از مهم ترین ویژگی نان‌های خشک ماندگاری بالا بدون تغییر در بافت و طعم نان می‌باشد. این نان‌ها قند خون را به آهستگی افزایش داده و از قدت سیر کنندگی بالایی برخوردارند. جهت سرو در کنار انواع پیش غذا، همچنین بعنوان میان وعده گزینه‌ی مناسبی می‌باشند.

بخش کثیری از خواص نان جو، مربوط به فیبر (خصوصاً نوع محلول) موجود در این دانه است. فیبر خواص مختلفی از جمله تقویت گوارش، کاهش گرسنگی، کنترل قند و فشار خون و بسیاری خواص دیگر، در دارد. در ادامه این بخش خواص نان جو را برایتان شرح داده‌ایم:

.سرشار از مواد مغذی مفید؛ دانه گیاهی حاوی فیبر

.تأثیر نان جو برای لاغری؛ ایجاد احساس سیری طولانی مدت

.بهبود هضم غذا با فیبر موجود در نان جو؛ راهی برای کاهش احتمال یبوست

.جلوگیری از تشکیل سنگ صفرا با خوردن نان جو؛ میزان ابتلا را 13 درصد کاهش دهید

.کاهش کلسترول با خوردن نان جو؛ کبد را مراقبت کنید

.کاهش ابتلا به بیماری قلبی با خوردن نان جو؛ فشار خون و سطح کلسترول خون را کاهش دهید

نان سوخاری جو

نان سوخاری جو، نوعی نان سنتی و پرمصرف است که از جو دانه نان درست می‌شودکه این نان، با ویژگی‌های سلامتی بسیاری همراه است و توانایی ارائه انرژی به بدن را دارد. یکی از نکات مهمی که مورد توجه قرار می‌گیرد، مقدار کالری موجود در نان سوخاری جو است.

میزان کالری موجود در نان سوخاری جو

براساس تحقیقات انجام شده، میزان کالری موجود در نان سوخاری جو به عوامل مختلفی بستگی داردکه اغلب، هر تکه نان سوخاری جو (حدود 28 گرم) حاوی تقریباً 80-120 کالری است.

اما برای دقیق‌تر بدانیم که میزان کالری بسته به روش پخت، افزودنی‌ها، دستورات خاص یا ویژگی‌های مواد اولیه ممکن است تغییر کند.

 اثرات نان سوخاری جو بر سلامت

نان سوخاری جو به دلیل وجود فیبر قابل توجه در جو دانه، می‌تواند به بهتر کنترل کلسترول خون و تثبیت سطح قند خون کمک کند.

همچنین، این نان دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند.

نتیجه‌گیری

نان سوخاری جو با میزان کالری مناسب و اثرات مثبت بر سلامت، یک گزینه خوب برای تأمین انرژی سالم به بدن است. با در نظر داشتن عوامل موثر بر مقدار کالری و استفاده مناسب از مواد اولیه و افزودنی‌ها، می‌توان نان سوخاری جو را به روزمره خود اضافه کرد و از فواید آن برای سلامت لذت برد.

 راهکارهای مصرف نان سوخاری جو با کمترین کالری

 انتخاب جو دانه با مقادیر کالری کمتر: برای کاهش کالری موجود در نان سوخاری جو، می توانید جویی را انتخاب کنید که کمترین میزان کالری را دارد